赵广伯正在组织奴仆，建设酿酒作坊。

家族决定以酿酒为产业，甚至购买了一大批懂得酿酒的奴仆。

为了避免意外，甚至还在茂山的带领下，率先小批量酿造了一些，酒水的品质非常不错。

如此一来，才让赵家下定决心。

不仅如此，酒水的销路也有了眉目，那就是大商。

如果说大夏是以农业立国。

那么大商，则是游牧民族。

海量牲畜被饲养，导致大商缺少盐铁，粮食与酒类。

其中盐铁是禁品，赵家不太方便明面上与大夏作对。

粮食在和平年间会出售，但也有了固定的供应商。

唯独酒类，是异类。

因为粮食产量的缘故，大夏对于民间酿酒是有限制的，主要是担心浪费粮食。