云游站起身，拍了拍裤子上并不存在的灰尘，目光越过车流不息的街道，精准地锁定了对面那家贴着“转让”告示的店面。

告示纸的边缘已经有些卷曲，看得出贴了有些时日。

他并未急于立刻过街交涉。多年的经验告诉他，冲动是谈判的大敌。

那家店的位置确实不错，正对校门主路，人流量有保障，但具体租金、转让费、房东情况、周边竞争环境如何，他一概不知。

贸然上前，只会暴露自己的急切，在后续谈判中陷入被动。

“谋定而后动。”

云游心中默念，脚步一转，并未直接走向那家店，而是融入了校门口熙攘的人流。

他决定先进行一次更全面、更快速的“踩点”式调研，用最短的时间掌握足够的信息，再去叩响那扇门。

时近中午，大学城周边愈发喧闹。

各种小吃摊飘散着诱人的香气，复印店、文具店、小超市里挤满了学生。

云游放缓脚步，看似随意地闲逛，目光却如雷达般扫视着周围的一切。

他特别注意观察那些售卖饮品的店铺。校门口内侧有一家小卖部，兼卖瓶装饮料和简单的冲泡奶茶，价格低廉，但柜台前冷冷清清。

再往前走几十米，有一家装修稍好点的水吧，主打鲜榨果汁和基础款奶茶，有几个学生在排队，但制作台面上的原料看起来颇为普通，糖浆瓶颜色艳丽得有些不自然。

“种类单一，品质一般，缺乏特色。”

云游在心里迅速下了判断。

这与他前世记忆中那个品类繁多、口感层次丰富、注重原料品质的新式茶饮市场，差距何止千里。

巨大的市场空白，如同未被开垦的沃土，清晰地展现在他眼前。

一个初步的构想在他脑中飞速成型——“清饮坊”。

这个名字既点明了品类，又暗示了清新、健康的定位，区别于当下甜腻低廉的刻板印象。

他走到一个卖煎饼果子的小摊前，要了个煎饼，顺势和摊主大叔攀谈起来。

“大叔，生意不错啊。对面那家店，贴转让好久了吧？”云游状似无意地问道。

煎饼大叔一边摊着面糊，一边叹气：“唉，那家啊，之前是做快餐的，味道不行，价格还不便宜，学生娃儿们都不爱去。